школа десертных импровизаций
Ростов-на-Дону, 18-я Линия, 8
+7 903 401 7864

Если вы ищите оборудованное пространство для проведения ваших мероприятий:

  • кулинарных и кондитерских мастер-классов;
  • фото и видео съёмок;
  • встреч с друзьями и родственниками;
  • корпоративов;
  • праздников;
  • дегустаций;
  • проработки меню нового заведения;
  • девичников и мальчишников;
- вы попали по адресу!
Jazzcake - место для реализации ваших идей
70 квадратных метров, оборудованных по последнему слову техники, в историческом центре Ростова-на-Дону.

Идеальное место для проведения кондитерских и кулинарных мастер-классов и других мероприятий, способное одновременно принять до 30 участников в демонстрационном формате и до 15 — в практическом.

У нас есть всё необходимое оборудование и инвентарь: от ножей и мисок до профессиональных тестомесов и шокера.

От вас — идея, от нас — пространство!
Стоимость аренды
в будние дни:
  • 2 200 р/час*
  • 1 800 р/час при аренде от 4 часов*
  • 18 000 р/день при аренде на полный день без ограничения времени работы.

в выходные дни:
20 000 р/ день на полный день без ограничения времени работы.


*При почасовой аренде отдельно оплачивается финальная уборка -1500 р.
Куда без еды?
Наш партнёр, компания «Гранд Фуршет», может сопроводить ваше мероприятие любым кейтеринговым обслуживанием — от лёгких фуршетных закусок до полноценного многоразового питания с горячими блюдами. Команда профессиональных поваров, официантов и менеджеров позаботится о каждом этапе: от доставки свежих продуктов до сервировки столов, поддержания чистоты и своевременной смены блюд, чтобы ваши гости ни на минуту не чувствовали дискомфорта или нехватки внимания.

Для тех случаев, когда хочется добавить ярких эмоций и интерактивного веселья, мы организуем тематические анимационные станции.
~
Что о нас говорят
  • Тамара Зотова
    SMM-специалист
    Весной 2025 года арендовали студию JazzCake для съёмок кулинарных уроков. Искали площадку под высокий темп — и не прогадали.

    Главные плюсы: модульный стол-трансформер перестраивался за секунды; просторное помещение. Снимали с трёх точек (основная, детальная, свет) без тесноты; вся нужная утварь уже была на месте — ничего не пришлось везти с собой.

    Благодаря оснащению отработали без заминок и за 3 дня закрыли более 20 рецептов. Отдельное спасибо руководителю Татьяне за мгновенную реакцию на любые вопросы и тёплый приём!

  • Арсен Погосов
    Ресторатор
    Мы арендовали пространство школы JazzCake, чтобы проработать меню для нового ресторана тайской кухни. В нашем помещении как раз шёл ремонт, и терять время было нельзя. Ключевым преимуществом стал удачный выбор места: пространство находится в тихом центре, при этом в шаговой доступности расположен рынок — это значительно упростило закупку продуктов для экспериментов.

    Из своего оборудования мы привезли только специализированные вок-печи и сами воки, всем остальным нас обеспечил арендодатель. Всего за два дня мы успели отработать большую часть базового меню. Пространство грамотно спланировано и позволяет гибко зонировать кухню: есть возможность разделить площадку на рабочую зону для приготовления и отдельную презентационную зону для дегустации. Отдельно хочется отметить оперативную связь с арендодателем — он всегда на связи и мгновенно решает любые вопросы. Рекомендую.

  • Екатерина Климентьева
    Шеф-кондитер, преподаватель
    Проводила здесь мастер-класс по бенто-тортам, и до сих пор под впечатлением от оснащения. Скажу честно: помещение полностью заточено под кондитерское дело — чувствуется, что пространство создавалось с глубоким пониманием наших задач.

    На месте было буквально всё, что можно вообразить! От базового инвентаря до профессиональных «тяжестей»: шокер, аэрограф с компрессором, презентационный стол, — всё под рукой. Хочу отметить отзывчивость Татьяны: я случайно забыла часть ингредиентов, мне их предоставили безвозмездно и с такой теплотой, будто я своя. Это дорогого стоит.

    Отдельно про пространство — оно просторное и светлое. Со мной было 10 студентов, и мы работали абсолютно комфортно, никто никому не мешал. Честно говоря, по ощущениям, здесь свободно разместятся и 15 человек. Рекомендую от всей души — возвращаться буду обязательно!
В нашем пространстве регулярно проходят кондитерские курсы. Посмотреть расписание групповых занятий можно здесь. Если ничего подходящего не найдется, пишите, проведем индивидуальный.
Татьяна Арабаджиева
Руководитель школы