• Хотите перестать тратить время и продукты на рецепты из интернета, которые не оправдывают ожиданий?
  • Задумываетесь превратить сладкое хобби в бизнес и стать домашним кондитером?
  • Мечтаете освоить новые техники декора и поставить руку на выравнивание?

Тогда именно для вас курс «Бисквитные торты для начинающих»
19-20 сентября 2026 года

Полное погружение
2 дня насыщенной программы без воды под присмотром опытного наставника.
Разберем виды бисквитов и кремов, выясним значение каждого ингредиента.
Обсудим возможные проблемы и способы их решения. Вы будете не просто повторять рецепты, а понимать, почему нужно делать именно так, и с
легкостью добьетесь результата.
2 месяца поддержки в чате с преподавателем и одногруппниками
Подготовка не нужна
На время обучения обеспечим вас всем необходимым от венчика до
профессионального оборудования.
Поможем с выбором инвентаря и оборудования.
На всех изображениях работы наших студентов прямо с курса.

Более 100 новообращенных кондитеров после 10 выпусков уже используют
полученные знания.
В программе 6 тортов - на любой вкус!
1. Малиновый трюфель: шоколадный бисквит и ганаш, малиновое конфи, гашаш трюфель.
2. Облепиха апельсин с хрустящим слоем с карамелизованный орехом.
3. Русский народный манго-маракуйный.
4. Орех карамель.
5. Фисташка вишня.
6. Полёт: шоколадный бисквит, безе, фундучная намелака.
Работы наших студентов в рамках мастер-класса «Бисквитные торты»
Что входит в мастер-класс?
— Технологические карты
— Именной сертификат
— Обеды и кофе-брейки
— Дегустационная коробка
— Поддержка после курса в чате в telegram
— Полученные знания :)
Цена курса - 22 000 рублей
окупается в течении первого месяца работы за 4-5 заказов
А это всё?
Есть еще добавка!
Тем, кто купил курс — подарим скидки:
— 5% на курс по шоколадным конфетам для начинающих
— 5% на класс по приготовлению макаронс
— 5% на покупки кондитерского инвентаря и ингредиентов в магазине «Кондитер Юга»
— 10% на класс по бенто тортам
— 10% при заказе ингредиентов на сайте Ilbakery.ru
— Особые условия при покупке техники Kenwood Cooking Chef, кофе-машин и гриля Delonghi

Для записи на мастер-класс или ответов на вопросы заполните форму, и мы свяжемся с Вами!