Блок 4. В помощь кондитеру

Законодательное регулирование работы кондитера.

Нужен ли цех или можно законно работать дома?
Выясним, в каких случаях нужно оформить статус ИП, а когда достаточно самозанятого.
Что нужно для регистрации.
Какие бывают системы налогообложения и какую из них выбрать.
Какая документация и в каких случаях требуется на продукцию. Декларация соответствия, сертификация продукции.
Какую ответственность предусмотрена за нарушения.

Экономика и продажи для домашнего кондитера.

Экономика и продажи для домашнего кондитера.
Каналы продаж для домашнего кондитера: социальные сети - эти хорошо, но что еще работает?
Как работать с базой клиентов.
Что нужно учитывать при формировании цены.
Как распределять нагрузку по году, снижая праздничные пики и заполняя "мертвые" сезоны.